即使是死猪肉，也是农村难得的美味。
穷啊，穷困的山村等着他们去建设。
余秋翻了个身，绝望地看着屋顶。建设新农村什么的，先放放吧，赶紧建个能用的厕所才是真的。
虽然睡得晚，第二天一早，公鸡才开始打鸣，大家就赶紧起身收拾，摸黑点火做饭，好早点赶路去公社。
这先坐船再走路，要走三个多小时才是到公社革委会呢。去其他大队报到的，路途就更遥远了。
余秋也早早洗漱完毕，拉着还没到上班点儿的田雨一道，开始设计厕所。
现在盖房子也不便宜，一间小草屋也得花四五百块。他们手上没钱，就只能就地取材，诸事从简。
“其实关键是粪便的去处。”余秋在笔记本上写下三个字，旱改水。
现在人畜粪便都是沤肥之后再下田做有机肥，完全腐熟沤好的肥料当然不臭，但这过程实在要人命啊。
余秋已经参加科室组织的农家乐，曾经看过有养猪场直接跟鱼塘、藕塘以及菱角塘结合起来。
养猪场产出的粪便直接冲到鱼塘当中去，池塘养殖黑鱼、螺蛳，水面种植水芹菜过滤了一道的水再通往外圈，二级净化池当中种了莲藕养了王八以及菱角。再外围还有水葫芦，养殖的大白鹅就依靠水葫芦跟小鱼小虾生活。
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